Рецепт оладьев из печенки

Класический рецепт оладьев из печенки таков. 500 г печенки обмойте, очистите от пленки, пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком (1 шт.), посолите. Добавьте сырое яйцо и 2 ст. ложки муки. Столовой ложкой выкладывайте смесь на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон.

Подайте оладьи из печенки со сметаной.

Рецепт оладьев из печенки и другие рецепты приготовления печени.

Смотрите также:

• Рецепт биточков из печенки
• Как приготовить жареную печенку

Приятного аппетита!