Как приготовить тушеную картошку

Если вы не знаете, как приготовить тушеную картошку, то попробуйте следующий рецепт. 1 кг картошки очистите и мелко нарежьте, добавьте 2 зубка толченого чеснока, соль, перец, 1 ч. ложку тмина.

Нарежьте кусочками 50 г сала и поджарьте его со 150 г репчатого лука. Затем все перемешайте, положите в кастрюлю, залейте 1,5 стакана сметаны и таким же количеством бульона, стушите в духовке.

Подайте тушеную картошку горячей, посыпав нарезанной зеленью.

Также смотрите на сайте другие рецепты из картофеля:

• Рецепт картошки с тушенкой
• Рецепт тушеного картофеля со сметаной

Приятного аппетита!