Рецепт картофельной запеканки

Картофельную запеканку хорошо готовить с сыром. Вот два разных рецепта картофельной запеканки.

Рецепт картофельной запеканки с вареным яйцом

1 кг картофеля отварите, нарежьте ломтиками. Сварите вкрутую 6 яиц, нарежьте кубиками. В казанок, смазанный маслом, положите слой картофеля, на него - мелко нарезанный яйца, тертый сыр, специи и полейте растопленным сливочным маслом. Затем слои повторите. Верхний картофельный слой смажьте маслом и посыпьте тертым сыром.

Запеките в духовке, подлив 0,5 стакана молока.

Подайте картофельную запеканку с зеленью.

Рецепт картофельной запеканки с сыром

1 кг картофеля очистите и разрежьте вдоль на ломтики толщиной 5 мм, уложите их на смазанный маслом противень, посолите и поперчите.

На каждый ломтик положите кусочек сливочного масла и тертый сыр.

Поставьте противень в духовку и запеките картофель на среднем огне.

Подайте картофельную запеканку с мясом или рыбой.

Рецепт картофельной запеканки и другие рецепты из картофеля.

Смотрите также:

• Рецепт картофельной запеканки с брынзой
• Рецепт картофельной запеканки с селедкой

Приятного аппетита!