|
Главная
Рецепты выпечки
Торт клубничный
Торт клубничныйЭтот клубничный торт носит название "Королевский" неспроста. Он настолько вкусен, что достоин королевского приема. Для приготовления клубничного торта растопите 100 г масла, соедините с 0,5 стакана сахара и 4 яичными желтками, влейте 3 ст. ложки воды, добавьте 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, и 2,5 стакана муки, замесите некрутое тесто, разделите его на три части, раскатайте коржи, испеките их. Взбейте белки с 1 стаканом сахара, добавьте малыми дозами 1 стакан клубничного варенья. Этим кремом смажьте коржи. Дополнительно коржи можно проложить свежей клубникой. Верхний корж также украсьте ягодами клубники. Также советую приготовить фруктовый торт из готовых коржей, где в качестве начинки можно использовать свежую клубнику.Приятного аппетита!
|
2012-2013 гг. | |||