Как приготовить курицу с грибами

Как приготовить курицу с грибами? Очищенную курицу (или цыплят) промойте и разрежьте на кусочки. В глубокой сковороде спассеруйте нарезанный репчатый лук (1 шт.) с тертым чесноком (2 зубка). Затем на сковороду уложите кусочки курицы, посолите, поперчите и обжарьте на слабом огне.

Очистите и нарежьте соломкой шампиньоны (100 г) и протушите их отдельно.

Затем добавьте их к курице вместе со 100 г белого сухого вина, измельченным помидором и все проварите еще 20 мин.

Подайте курицу с грибами с картофелем и овощами.

Как приготовить курицу с грибами и другие рецепты приготовления птицы.

Смотрите также:

• Рецепт приготовления курицы
• Рецепт курицы с капустой

Приятного аппетита!