Рецепт борщ-свекольник

Раздельное питание к белковому и углеводному столу

300 г свеклы с зелеными листьями, 100 г моркови, 100 г сельдерея, 200 г болгарского перца, 50 г зеленого лука, 150 г помидоров.

Свеклу разрезать, отделить стебли и листья.

Корнеплод нарезать соломкой, стебли - палочками, добавить поджаренный лук, морковь, белый корень, залить кипятком и варить 10-15 минут.

Затем добавить нашинкованные листья свеклы, нарезанные соломкой перец, ломтиками помидоры, зеленый лук.

Рецепт борщ-свекольник и другие рецепты по раздельному питанию.