Рецепт приготовления тушеной капусты с рисом и изюмом

Предлагаю рецепт приготовления тушеной капусты с рисом и изюмом. Для приготовления этого блюда капусту мелко нашинкуйте. Положите в кастрюлю и залейте горячей водой. Поварите 20-30 минут.

Затем добавьте молоко, отварной рис, сливочное масло и тушите 20 минут, помешивая ложечкой.

Разогрейте на сковороде масло, положите изюм и как только он набухнет, переложите вместе с маслом в кастрюлю. Перемешайте, добавьте сахар и через несколько минут снимите с огня.

Вам понадобится:

• 400 г свежей капусты
• 1/2 ст. молока
• 1/2 ст. риса
• 2 ст. л. сахара
• 30 г сливочного масла
• 50 г изюма.

Приятного аппетита!