Рецепт лукового паштета

Очень мелко нарежьте репчатый лук (2 шт.). Натрите на крупной терке 2 больших яблока кислых сортов. Разомните вилкой 2 сваренных вкрутую яйца. Все перемешайте, добавьте соль и 100 г сметаны.

Луковый паштет готов, его можно подать с черными жареными гренками или черным хлебом.

Приятного аппетита!