Рецепт оладьев из манной каши

Рецепт оладьев из манной каши на дрожжах

В небольшом количестве молока разведите 0,5 ст. ложки сухих дрожжей, смешайте с манной (или пшенной) кашей и вбейте 1-3 яйца (в зависимости от количества каши).

Оставьте массу на 1,5 ч в теплом месте, после этого перемешайте, разделайте оладьи и поджарьте с двух сторон.

Подайте оладья из манной каши со сметаной или жареным луком.

Рецепт оладьев из густой манной каши

Если оставшаяся манная каша оказалась густой, то острым ножом нарежьте ее ломтиками, обжарьте с двух сторон, выложите на блюдо еще горячими, сверху полейте сметаной, смешанной с сахарной пудрой и молотой корицей.

Приятного аппетита!