Жареные сухие грибы

50 г сухих грибов хорошо промойте и замочите на 10-12 ч в молоке, затем нарежьте соломкой и поджарьте на растительном масле.

После этого добавьте 1 ст. ложку муки, 0,5 стакана сметаны и стушите до готовности в духовке.

Приятного аппетита!