Бутерброд с ветчиной

Приготовим для бутерброда пасту из ветчины. 150 г ветчины без жира пропустите через мясорубку, добавьте 150 г майонеза или сметаны и 0,5 ст. ложки горчицы. Все перемешайте и намажьте на ломтики хлеба. Украсьте веточками зелени.

Можно приготовить пасту по такому рецепту.

200 г нежирной ветчины и 2 яйца, сваренных вкрутую, пропустите через мясорубку, посолите и поперчите по вкусу, разотрите с 50 г сливочного масла. Намажьте массу на ломтики хлеба, украсьте крошками яйца и зеленью.

Приятного аппетита!