Рецепт пасты из печенки с брынзой

200 г жареной говяжьей печенки пропустите через мясорубку, добавьте сок, образовавшийся при жарке, 100 г тертой брынзы и 2 ст. ложки сметаны, все перемешайте и взбейте, затем посолите и поперчите по вкусу.

Полученной пастой намажьте ломтики хлеба и украсьте зеленью, кружочками огурца и вареного яйца.

Приятного аппетита!