Как правильно посадить крыжовник?

Сначала запомните несколько прописных истин. Закладка плодовых почек у крыжовника происходит только при хорошем освещении. Недопустимо затенение кустов взрослыми деревьями.

Лучший период посадки - вторая половина сентября-начало октября. При задержке с посадкой корни подсушенных саженцев надо увлажнить, опустив в воду на 4-5 часов. Вновь посаженные кусты следует замульчировать или смесью сухой земли, перегноя, торфа или прелыми опилками слоем 8-10 сантиметров.

Осенью посаженные растения окучивают, внося торф, перегной (10-12 кг на куст), а весной разокучивеают. Для удобства сбора ягод полезно обвести куст проволокой или шпагатом на середине высоты растения и в 4-5 местах привязать его к ветвям.

Чтобы смородина не поражалась в первые два-три года после посадки мучнистой росой (сферотекой), в центр куста выливают 1-2 литра настоя свежего коровяка. Пораженные этим заболеванием растения опрыскивают или обрабатывают с помощью веника настоем коровяка (1/3 ведра его залить 3 литрами воды, настоять три дня, разбавить на 1/3 водой). После сбора урожая или рано весной (до распускания листьев) кусты обрезают, удаляя деформированные, больные, плохо развитые и растущие внутрь куста ветви, оставляя по 2-3 хороших побега текущего года для замещения.

Крыжовник - единственная культура, ягоды которой можно употреблять при любой степени зрелости. Самые первые, недозрелые, полузрелые - для варенья, твердые и зеленые - для компота, а в зрелом виде - для сырого желе, приготовления мармелада.