Блины из овсянки

Можно приготовить блины из овсянки. Из 30 г овсяной крупы сварите на молоке жидкую кашу, протрите ее сквозь сито, добавьте 1 яйцо, соль, 1 ст. ложку сахара, хорошо перемешайте и из полученной массы выпекайте тонкие блины.

Подайте со сметаной или свежими ягодами, перетертыми с сахаром.

Приятного аппетита!