|
Рулеты с орехами из слоеного теста, рецепт, фотоПриготовим мини рулетики из слоеного теста с грецкими орехами. Воспользуемся для этого готовым замороженным слоеным тестом. Лучше взять бездрожжевое. Разморозим его при комнатной температуре до эластичного состояния. За это время подготовим орехи. Грецкие орехи измельчим в блендере до состояния крупной крошки. Немного раскатаем тесто, несильно, чтобы не сильно истончить пластины. Смажем растительным рафинированным маслом без запаха. Посыпем ореховой крошкой. Придавим их, чтобы не ссыпались. Скатаем плотный рулет и разрежем его на кусочки длиной по 5-6 см. Выкладываем на лист и ставим в холодную духовку. Выставляем режим 180 градусов и выпекаем до тех пор, пока тесто не начнет золотиться. С момента нагрева духовки должно пройти примерно 15 минут. Вынимаем рулеты из духовки, даем остыть и присыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
2012-2013 гг. | |||