Рецепт вегетарианской пиццы

Иногда мясо приедается, в этом случае можно приготовить такую вкусную и красивую, как на фото, вегетарианскую пиццу.

Для этого воспользуемся удачным рецептом. Готовим тесто, как в рецепте домашней пиццы или воспользуемся готовой основой из магазина.

Основу обмазываем майонезом и кетчупом. Сверху выкладываем отваренные грибы, нарезанные на пластинки, красный сладкий перец, маслины и ломтики помидор.

Можно добавить немного репчатого лука, но я не очень его жалую в этом блюде, поэтому не кладу.

Отправляем в горячую духовку (на нижний уровень) на 15-20 минут для выпечки. Затем достаем, обильно посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку еще раз (на верхний уровень) до тех пор, пока сыр не расплавится.

При подаче на стол украшаем зеленью.

Приятного аппетита!