Как приготовить пирог с ревенем

25 г дрожжей смешайте с 3 ст. ложками сахара, залейте стаканом молока и оставьте на 20-30 мин. Затем добавьте 400 г растопленного маргарина и муки столько, чтобы получилось тесто по густоте песочного.

Ревень помойте, очистите от верхних волокон и нарежьте маленькими кусочками.

Подготовленное тесто раскатайте в два пласта. Один из них положите на смазанный маслом противень, на него выложите ревень и посыпьте его сахаром. Вторым слоем теста накройте ревень, зашипите края и проколите вилкой в нескольких местах.

Выпекайте пирог с ревенем в духовке при умеренном огне.

Готовый пирог с ревенем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на куски острым ножом.

все перемешайте.

Приятного аппетита!