Рецепт медовых рогаликов

Рецепт медовых рогаликов достаточно прост, однако их очень любят дети за необычную форму и удобство при еде.

3 яйца взбейте с 3 ст. ложками сахара, добавьте 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку меда, цедру 0,5 лимона и ванильный сахар. Все хорошо перемешайте, всыпьте 2,5 стакана муки и замесите тесто.

Из него раскатайте пласт и нарежьте треугольниками. Вдоль одной стороны треугольников положите начинку и сверните рулетиками, сверху смажьте яйцом, уложите на противень, смазанный маслом.

Выпекайте рогалики в духовке при умеренной температуре.

Для начинки ядра грецких орехов (40 шт.) пропустите через мясорубку и смешайте с 400 г меда.

При подаче на стол посыпьте медовые рогалики сахарной пудрой.

Рецепт медовых рогаликов и другие рецепты выпечки.

Смотрите также:

• Как приготовить медовые пряники
• Рецепт песочного печенья

Приятного аппетита!