Рецепт котлет из риса и творога

В отварной рис добавьте такое же количество растертого творога, 1 яйцо, мелко нарезанную зелень петрушки, молотый перец, все тщательно перемешайте, сформуйте котлеты, запанируйте их в муке, смочите во взбитом яйце и обжарьте на разогретом масле.

Подайте котлеты из риса и творога со свежими овощами.

Приятного аппетита!