Что приготовить из индейки (рецепт приготовления индейки со стручковой фасолью с фото)

Если вы не знаете, что приготовить из индейки, то приготовьте ее со стручковой фасолью по этому несложному рецепту (см. фото).

Вырезку из грудок индейки нарежьте на небольшие кусочки поперек волокон, толщиной не более двух см. Разложите кусочки на поверхности, сбрызните обильно лимонным соком и намажьте горчицей.

Отправьте кусочки индейки в глубокую сковородку или сотейник, и тушите под крышкой на среднем огне, все время переворачивая, чтобы они не пригорели. Время приготовления - 40 минут.

После этого добавьте замороженную стручковую фасоль, и, не накрывая крышкой и посолив, дотушите блюдо до полной готовности фасоли. На это уйдет еще примерно минут 10.

Перемешайте. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок (обильно) и черный перец (обильно).

Все перемешайте еще раз. Блюдо готово.