Рецепт яичницы с колбасой и перцем

Выпустите в миску 2 яйца, посолите и слегка взбейте.

На разогретой сковороде поджарьте 50 г нарезанной кубиками колбасы и 50 г сладкого перца, залейте яйцами и, слегка помешивая, доведите до загустения.

При подаче на стол посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!