Зачем нужен кальций

Кальций - одно из незаменимых минеральных веществ, которое необходимо для нормального формирования костей и зубов. Многочисленны научные данные свидетельствуют о том, что недостаток кальция в организме приводит к остеопорозу, поэтому в последние годы очень активно принимают различные препараты содержащие кальций, специальные пищевые добавки, а также продукты и напитки, обогащенные этим микроэлементом.

Зачем еще нужен кальций? Помимо его важней шей роли в предупреждении остеопороза кальцию принадлежит видное место в регулировании жизненных процессов. Например, не так давно среди молодых людей было проведено исследование, результаты которого показывают, что богатый кальцием повседневный рацион способствует снижению артериального давления.

В ходе еще одного исследования удалось выяснить, что потребление кальция снижает вероятность развития рака толстой кишки, помогает избавиться от лишнего веса и предупреждает ожирение у молодых женщин.

Рекомендации Министерства здравоохранения предусматривают ежедневный прием кальция для женщин в период пременопаузы в дозе 1000 мг, а для беременных, кормящих матерей и подростков - 1200 мг. После наступления менопаузы женщинам, которые не получают заместительную терапию гормонами, необходимо ежедневно принимать не менее 1500 мг кальция. Тем, кто проходит курс гормональной терапии, достаточно 1000 мг.

К сожалению, большинство людей не употребляют с пищей даже то количество, которое рекомендовано (800-1000 мг). С возрастом количество поступающегося в организм кальция неуклонно уменьшается - отчасти из-за его недостаточного содержания в пище, а отчасти из-за ухудшения усвоения. В среднем женщина потребляет не более 400-500 мг кальция в день.

С.Айзенштат

Будьте здоровы!