|
Как правильно есть, чтобы не болел животКак правильно есть, чтобы не болел живот? Ешьте медленно, жуйте тщательно, не запивайте каждый кусок. Вам то же самое говорила мама? Что ж, у нее много союзников - практически все гастроэнтерологи. Легче всего переваривается хорошо измельченная, равномерно перемешанная со слюной пища. Не умеете есть медленно? Попробуйте сменить атмосферу приема пищи. Не жуйте вчерашнюю котлету, стоя у открытого холодильника, а разогрейте ее, положите на тарелку, сядьте за стол. Включите негромкую музыку, зажгите свечу. Вот увидите: в такой обстановке с едой спешить не захочется. Желудок весьма чувствителен к переполнению. Если он растянут, это чревато резкой болью и сильным дискомфортом. Если желудок реагирует спазмами даже на стандартные ресторанные порции, выход один: есть по чуть-чуть, но чаще, чем другие. Тревога и трапеза сочетаются плохо. Когда мы нервничаем, кровь отливает от пищеварительного тракта, и усвоение еды затрудняется. К счастью, известно множество способов релаксации. Один из самых простых и быстрых - медленное, глубокое, вдумчивое дыхание. На выдохе представляйте себе, как заботы покидают ваше тело. Кофе, чай и кола раздражают желудочные стенки, что чревато спазмами. Если живот неспокоен, пейте воду, фруктовые соки или успокаивающие травяные настои. Даже если жарко, удерживайтесь от искушения залить в себя одним глотком пол-литра ледяного напитка. Такой температурный контраст чреват недолгим, но чувствительным спазмом желудка. Плотно перекусив, подождите хотя бы полчаса, прежде чем выходить на спортплощадку. Физическая нагрузка перераспределяет кровь от пищеварительного тракта к скелетной мускулатуре, а это повышает шансы желудочных и кишечных спазмов. Никто не знает почему, но куриный бульон успокаивает спазмы в животе и прочищает пищеварительный тракт. Важно больше пить, особенно при поносе. Старайтесь избегать обезвоживания организма. Лучше всего пить соленую минеральную воду, чтобы компенсировать потери электролитов. Если желудок не удерживает воду из-за упорной рвоты, обратитесь к врачу. Сокотерапия. Д-р Майкл Марри в книге "Все о соках" предлагает коктейль из яблочного сока с имбирем, мятой и фенхелем. По его словам, все три названные приправы - мощные ветрогонные средства, т.е. они изгоняют скопившиеся в животе газы и облегчают пищеварение. Чтобы приготовить этот эликсир, отожмите кружочек свежего имбирного корня толщиной 7 мм, половину горсти мятных листьев, половинку маленького кочанчика фенхеля и два нарезанных яблока. Будьте здоровы!
|
2012-2013 гг. | |||