Виды диет

Кроме 15 основных диет (с их модификациями), которые не редко называют столами лечебного питания, по индивидуальным показаниям применяются суточные режимы- "контрастные дни": разгрузочные дни, название которых определяется составом продуктов (молочный, творожный, яблочный, картофельный день и т. д.), а также специальные диеты (нулевая, калиевая, магниевая, Каррелля и др.).

Kaзьмин B.Д.