Салат из огурцов с брынзой

2 свежих огурца нарежьте кружочками, положите на блюдо и посыпьте брынзой, натертой на мелкой терке. Заправьте салат сметаной и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!