Фальшивая икра

В маленькую кастрюлю влейте 1,5 стакана воды и закипятите, затем медленно всыпьте 4 ст. ложки манной крупы, все время помешивая, пока она не загустеет, остудите и добавьте филе одной сельди, пропущенное через мясорубку.

Все перемешайте, влейте 100 г растительного масла, добавьте 0,5 ст. ложки томатной пасты, соль и красный молотый перец по вкусу.

Икру выложите на тарелку и украсьте маслинами.

Приятного аппетита!