Рецепт салата с красным перцем и семгой

Этим рецептом салата с перцем и семгой поделилась со мной в салоне красоты Наташа. Я сразу же приготовила этот салат и осталась им очень довольна.

Берем сладкий болгарский перец всех цветов для красточности: желтый, красный, зеленый. Режем мелкой соломкой.

Красный салатный лук также режем очень тонко полукольцами и разделяем на отдельные соломки.

Помидоры черри режем пополам.

Основа для салата готова. Теперь сделаем соус. На 1 часть соевого соуса, 1 часть бальзамического уксуса - 8 частей оливкового масла. Смешиваем венчиком и заливаем салат.

Сверху украшаем его тонко нарезанными ломтиками семги. Семгу можно положить горкой радиально, либо сделать "розочку", как на фото.

Приятного аппетита!