Салат с копченостями

Копченую колбасу и ветчину (по 100 г) нашинкуйте соломкой, соленые огурцы (2 шт.) очистите от кожицы и семян и нарежьте кубиками, все соедините, заправьте майонезом. Уложите салат горкой, посыпьте 1 ст. ложкой тертого сыра, украсьте колбасой, дольками огурца и фруктами.

На сыр шприцем нанесите брынзовое масло. Для его приготовления: на мелкой терке натрите брынзу и разотрите с таким же количеством размягченного сливочного масла.

Приятного аппетита!