Рецепт салатов из консервированной рыбы

Ниже приведены 4 разных рецепта из консервированной рыбы

Рецепт салата из лосося

Содержимое одной банки рыбных консервов (лосось или скумбрия в собственном соку), разомните вилкой с редкими зубьями.

Нарежьте кубиками 2-3 яйца, сваренных вкрутую.

Отварите 2 ст. ложки риса и охладите его. Мелко нарежьте репчатый лук (1 шт.).

Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Уложите салат горкой в салатник, украсьте кружочками яйца, зеленым луком и веточками зелени.

Рецепт салата из рыбы с горошком

Откройте банку консервированной рыбы в масле, слейте его, а рыбу измельчите.

Добавьте 3 яйца, сваренных вкрутую и нарезанных кубиками, измельченный репчатый лук (1 шт.) и 3 ст. ложки зеленого консервированного горошка.

Все продукты перемешайте и заправьте майонезом.

Украсьте салат дольками вареного яйца и веточками зелени.

Рецепт салата из рыбы с рисом

Нарежьте кубиками 2 соленых огурца и 3 яйца, сваренных вкрутую, добавьте банку консервированной рыбы в собственном соку, стакан вареного рассыпчатого риса, а также 50 г маслин без косточек.

Все тщательно перемешайте, переложите в салатник и залейте заправкой, состоящей из растительного масла, соли, молотого горького перца и горчицы по вкусу.

Рецепт салата из рыбы в винном соусе

300 г картофеля отварите в кожуре, очистите, нарежьте кубиками, добавьте сваренный рис (50 г), помидоры (3 шт.), нарезанные кубиками, сладкий перец (2 шт.), нарезанный соломкой, консервированную рыбу в собственном соку (1 банку).

Все перемешайте и залейте соусом.

Для соуса репчатый лук (1 шт.) измельчите, протушите на растительном масле, добавьте томатную пасту (50 г), соль, сахар и белое вино (100 г).

Украсьте салат дольками помидоров и зеленью.

Приятного аппетита!