Салат селянский

2 свежих помидора обдайте кипятком, снимите кожицу. Затем помидоры, репчатый лук (1 шт.), отварной картофель (2 шт.), вареные яйца (3 шт.) нарежьте тонкими кружочками. Очищенный корень сельдерея (100 г) нашинкуйте соломкой.

Подготовленные овощи перемешайте и заправьте сметанным соусом или смесью майонеза и сметаны в равных количествах.

Приятного аппетита!