Яблочный напиток

0,5 л воды закипятите, добавьте сахар, корицу и гвоздику. 1 кг яблок очистите, натрите на крупной терке, залейте остывшим сиропом, а через 3 ч процедите, введите 200 мл сухого вина, охладите и подайте.

Приятного аппетита!